Соус грибной с сухофруктами
Состав:
- соус грибной - 800 г,
- томатное пюре - 110 г,
- чернослив - 100 г,
- изюм - 60 г,
- сахар - 45 г.
Соус кисло-сладкий с орехами
Состав:
- чернослив - 120 г,
- орехи - 100 г,
- изюм - 60 г,
- сливочное масло,
- хрен - 50 г,
- уксус - 30 г
- или красное виноградное вино - 50 г,
- красный соус - 750 г,
- сахар - 20 г,
- лавровый лист и перец - по вкусу.
