Состав:
- чернослив - 400 г,
- вино - 150 г,
- вода - 700 г,
- сахар - 140 г,
- корица - 10 г.
Хорошо промытый чернослив положить в кастрюлю, добавить воды и основательно разварить. Потом удалить косточки и протереть через сито.
Получившееся пюре нужно развести белым виноградным вином, добавить туда сахар и мелко истолченную корицу. Затем все это вскипятить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий