Салат из курятины с яблоками

      Состав:

•     куриная грудинка - 1 шт,
•     яблоко - 1 шт,
•     сельдерей - 1 шт,
•     сметана - 2 ст. ложки,
•     майонез - 2 ст. ложки,
•     зеленый салат - 1 пучок,
•     редис - 1 пучок,
•     сок 1/2 лимона,
•     соль, сахар - по вкусу.

Как будем готовить салат из курятины с яблоками.

    Сначала варим куриную грудинку и нарезаем её кубиками. 
Берем сельдерей, немного отвариваем, чистим и натираем на крупной терке.
    Точно также чистим и натираем на терке яблоко.

    Соединяем вместе курятину, яблоко и сельдерей, поливаем лимонным соком, добавляем сметану и майонез, соль и сахар по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

    Перед подачей на стол выкладываем порции салата на листья зеленого салата, украшаем фигурно порезанным редисом.