Компот из сушеных ягод земляники

     Состав: 

• сушеная земляника - 200 г, 
• сахар - 150 г, 
• кислота лимонная - 0,5 г, 
• вода - 1 кг.

   Сушеную землянику сполоснуть в холодной воде, залить горячей водой,  нагреть и кипятить 5 минут, затем всыпать сахар. Снять с огня и настаивать  в течение 1-2 часов. 

   После охлаждения добавить кислоту и можно подавать на стол.