Шарики из сухофруктов и орехов


Шарики из сухофруктов и орехов


     Что нужно для приготовления:
  • курага – 160 г,
  • изюм – 150 г,
  • орехи – 200 г,
  • мед – 100 г,
  • сахарная пудра – 5 г.
       
       Как будем готовить шарики из сухофруктов и орехов.

    Грецкие орехи очистить и немного поджарить. Промыть курагу и изюм, два раза пропустить их через мясорубку. Аналогично измельчить в мясорубке грецкие орехи. Затем это все хорошо перемешать.

    Растопить в кастрюле мед, немного уварить, когда начнет пениться, положить в него приготовленную смесь орехов и сухофруктов. Хорошо перемешать и дать массе немного охладиться. Когда остынет, слепить шарики размером примерно с грецкий орех и обвалять в сахарной пудре.


    Подавать в качестве десерта к чаю или кофе.


Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...