Компот из смеси сушеных фруктов

       Состав:

•     чернослив - 100 г,
•     яблоки - 100 г,
•     груши - 100 г,
•     абрикосы - 100 г,
•     изюм - 100 г,
•     вода - 1 кг, сахар - по вкусу.

Как будем готовить компот из смеси сушеных фруктов.

    Сушеные груши, чернослив, абрикосы, яблоки и изюм тщательно промыть несколько раз в теплой воде. Потом залить их водой и положить к ним 2 или 3 порезанных плода инжира.
Поставить на огонь, довести до кипения и варить до мягкости при слабом кипении.

    В конце добавить сахар по вкусу, и еще две штуки гвоздики и кусочек корицы.
    Также по желанию можно положить в компот немного пережаренного сахара.