Кисель из сушеных яблок и дыни


   Состав:
  • яблоки сушеные - 150 г, 
  • дыня сушеная - 70 г,
  • вода - 1 кг, 
  • сахар - 110 г, 
  • крахмал - 25 г.

     Промыть сушеную дыню и яблоки, залить их водой, варить до готовности. Потом отцедить отвар, а дыню и яблоки протереть, после чего снова смешать с отваром. Насыпать туда сахар, все размешать, затем вскипятить.
    
    В получившийся сироп добавить разведенный крахмал и снова довести до кипения. 
   Можно еще добавить лимонную кислоту для лучшего вкуса.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...